漂燙流水線具有蒸汽加熱跟電加熱兩種方式，有單層和夾層架構。設備并配有自動溫控系統和變頻調速功能，可以滿足于不同的產品。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損失少。是蔬菜肉類制品加工的蒸煮食品設備。（該設備也可適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌

產品特征：

1、速度可調，采用無級調速。 

2、漂燙溫度控制，自動在80~95℃范圍內調節。  

3、漂燙機筒體可根據客戶要求制作保溫層，以便有員操作。

4、生產線設備除電機，軸承等標準外均采用不銹鋼材質制作，*符合出品食品衛生標準。 

該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
    通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

注意事項

1、電熱管嚴禁干燒，通電前水面必須超過電熱管高度。

2、該機工作時必須有工作人員在場，要做到人離電斷。

3、放入物料后，水面不應超過水位線。

4、操作時穿戴好勞保護具，以防燙傷

5、配電箱側，禁止濺出水花，以防觸電。

6、本設備必須連接可靠接地線。

 漂燙機的操作與保養

1.在開動開關之前，檢查所有電源線連接部分是否緊固、水面是否正常方可開機。

2.經常檢查線路緊固螺栓是否松動

3.長時間不用時，把水放出，用食用油擦拭表面。

設備圖片：