石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13~17%，其中維生素的含量比蘋果高1~2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主，也可制成上等飲料。     

       對于愛美的人士還有一大福音，還可以制成石榴化妝品，如面膜等，想想自己平時吃的石榴都可以拿來做美容，心里真的是美滋滋的呢。

       適應石榴深加工需求，諸城市迪凱工業裝備有限公司開發了石榴深加工流水線設備，其中包括多種設備，如帶刮板的提升上料機，帶去水功能的清洗機，可調節風量的風干機，石榴無損破碎機、榨汁機等。適應不同客戶不同產量、不同加工工藝需求，設備可以定制。